Experience

レア体験
バーベキューにて
ウエルダン

日ごろ口にしているハムやソーセージがどのような工程で作られているのかを体験的に学ぶことができます。お子様にも大人気の手作り体験。ぜひご家族・ご友人・団体様でお楽しみ下さい。

手作り体験に挑戦

ウインナー作り:最大36名

内 容:ウインナーづくり
料 金:1kg(2~3名)3,000円
    2kg(5~6名)6,000円
時 間:午前10:00~
    午前12:00~
    午後14:00~
    1日3回
オプション:スモーク仕上げ(別途600円)
ご予約:10名以上の団体のお客様は事前にご予約ください。
お電話:0565-91-1186

本格ロースハム作り:最大20名

※仕上がりまでに10日ほどかかります
期 間:12月~3月まで
料 金:1kg(三河豚ロース)4,500円
時 間:1回目・・・漬け込み(約1時間)
    ※漬け込み期間7日~10日程
    2回目・・・仕上げ(糸巻き・ボイル・スモーク・約5時間)
ご予約:事前にご予約ください
お電話:0565-91-1186